真菌王国科普系列之三小菌根的大

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本文作者:刘安琪鞠笑张悦郭子轩编辑排版:张日鹏文章来源:中国科学院微生物研究所真菌学国家重点实验室真菌是一种在自然环境中广泛分布的真核生物。很多时候它像是一个未成年的孩子,还不具有独立生活的能力,需要一个强大的依靠共同生活,例如植物。那么,自然界中的真菌是如何与植物共同生活的呢?与植物共同生活的真菌多数存在于土壤中,而这些真菌与植物共生的结构称之为菌根(mycorrhiza)。菌根是自然界中普遍存在的一种共生现象,是由土壤中的菌根真菌与高等植物根系建立的相互有利的一种共生体。早在年,德国植物生理学家和森林学家Frank在研究中首次发现一些真菌菌丝与树木根系正常地共生结合,并把他观察到的真菌与树木根系共生体命名为“菌根”。此后,Frank成为菌根学的奠基人,并开始对菌根做深入研究。植物根系与各类菌根真菌的相互联系.VanDerHeijdenetal.()菌根的分类菌根通常可以分为7类,包括:外生菌根(Ectomycorrhiza,EM)丛枝菌根(Arbuscularmycorrhiza,AM)内外生菌根(Ectendomycorrhiza)兰科菌根(Ericoidmycorrhiza)浆果鹃类菌根(Arbutoidmycorrhiza)水晶兰类菌根(Monotropoidmycorrhiza)欧石楠类菌根(Orchidmycorrhiza)其中外生菌根和丛枝菌根是重要的菌根种类。各类菌根真菌结构.VanDerHeijdenetal.()外生菌根菌(Ectomycorrhizafungi,EMF),菌丝在根的表面形成菌丝网(称为哈氏网,Hatig’snet),同时在根表蔓延形成菌丝套,帮助植物吸收营养元素、水分和碳水化合物,同时有助于植物抵抗病原菌的侵染。菌丝套会随着宿主植物种类及环境条件的不同而有所变化,因此我们可以通过形态差异来判断和辨别不同的菌根,例如棒状、二叉分枝状、羽状、珊瑚状、块状等。其中典型的块状外生菌根真菌的代表是松露,另外,如红菇、牛肝菌、乳菇等大型真菌也属于外生菌根菌,其中,松茸具有鲜嫩爽滑的口感,同时其还具有增强机体免疫力、抗氧化、抗过敏等药用价值,是一种不可多得的食药用菌。丛枝菌根菌(Arbuscularmycorrhizafungi,AMF),由球囊菌门(Glomeromycota)真菌侵入植物的根系细胞形成的互惠共生体,是一类内生真菌。它们能在植物根细胞内产生泡囊(vesicule)和丛枝(arbuscule)两大典型结构,AMF一方面从植物根部获取生长所需的碳水化合物,同时可帮助植物从土壤中吸收矿质营养和水分,促进植物生长,增强其抗逆性。丛枝菌根结构.(Reproductivechlamydospore:生殖厚垣孢子.Epidermis:上皮细胞.Arbuscule:丛枝结构.Endodermis:内皮细胞.Vesicle:泡囊结构.Roothair:根毛.)菌根的功能早在3.5–4.5亿年前,菌根真菌就与古老的陆生植物形成了共生关系。在长期的系统演化过程中,菌根真菌与植物相互选择、相互适应,并在植物多样性、生产力和生态系统的稳定以及干扰生态系统的修复和重建中发挥着重要的生态功能。鉴于其在自然界中的重要作用,菌根研究日益引起世界各国学者的普遍



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