有一个地方，因拿破仑的出生，被称为「帝国之城」；同样，这个地方因出产红珊瑚也被称为「珊瑚之城」。“科西嘉岛”红珊瑚，被珊瑚圈称为法国珍珠，这是被称为“珠宝海”的一支独秀，在众多珊瑚爱好者的眼中，这种最顶级的沙丁珊瑚可媲美阿卡深牛血红，是值得收藏的珍稀之物。这种被人们相信可带来好运的幸福之物，坊间多称为科西卡。

海水明澈如玉的科西嘉岛，是地中海第四大岛，位于地中海西面，又毗邻着有海底火山的第勒尼安海，因此科西嘉岛的南部分布着大小不一的群岛，这里风光迷人，海景澄明，简直就是人间天堂。秀美的自然孕育了大美的沙丁极品红珊瑚，但产量稀少，因此，也十分神秘。

“牛血沙丁”

地中海沙丁珊瑚与我们熟知的阿卡、MOMO不同，通常栖息于浅水区，在水深10-20公尺以下就能寻到它的踪影，所以沙丁珊瑚的捕捞也是由潜水夫完成的，去地中海用高压潜水说不准也能摸上一株，通常沙丁珊瑚也没什么压力纹。

市面上流通的沙丁红珊瑚大多来自意大利撒丁岛，采集较容易。在我们认知中，地中海周遭的海域出产的沙丁珊瑚品种差异不大，色泽都属红色，从橘红、中红、辣椒红，到深红不等，好的能达到普通牛血级别。

但要说能与深牛血红阿卡相媲美的，就只有科西嘉岛水域的科西卡料了，这种料与阿卡珊瑚同样致密、质地细腻，拥有沙丁珊瑚最高的质量，俗称“牛血沙丁”！

珍稀的科西卡珊瑚

科西卡沙丁珊瑚，是沙丁珊瑚里为数不多的生长在较深海域的品种，它栖息在科西嘉岛水域火山周围地区的深海洞穴中，因身处深海，常年不见阳光，兼之海水压力的作用，令科西卡沙丁拥有了形如阿卡般的细腻，红得也很生动。

科西卡沙丁的株体并不大，远远赶不上MOMO，能找到一株一公斤的就非常难得，它的直径大都在10MM以下，超过10MM的就很稀少了。因此，科西卡通常被造成贴身的装饰品，无很少能见到雕刻品，实在是“巧妇难为无米之炊”。

值得一提的是，科西嘉岛的红珊瑚确实产量非常稀少，就连当地出售的红珊瑚也从意大利进口了，流向其他市场的科西卡确实就更珍稀了，因此，科西卡具有非常大的收藏价值。

科西卡珊瑚的鉴定

物以稀为贵。科西卡因珍稀而较其他沙丁要昂贵，因此，也较其他沙丁更容易出现仿品。如何鉴定科西卡的真假成了科西卡迷的重要课题。

目前，市场被认可的鉴定方式是出具权威的鉴定证书，如，台湾因盛产珊瑚，它的鉴定证书也是国际级的。科西卡珊瑚，无论是颜色，或是密度，几乎已达到了阿卡级别，因此，在台湾，科西卡也被称为阿卡色沙丁。

市场上完美无瑕的科西卡，基本上都是做过填充或是其他仿品。作为沙丁家族中一员，科西卡也是多虫眼的珊瑚，这是毋庸置疑的，这也是很多科西卡玩家都具备的常识。天下没有无虫眼的沙丁，如果有，那一定是填充或假的！

科西嘉岛，曾因拿破仑出名，不过，作为珊瑚迷，我更愿意称之为珊瑚之城。或许，科西卡珊瑚有一天终将枯竭，它惊艳过世人的柔美，却依然值得纪念。

*部分图片来源于网络。

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