鲜美堪比河豚,一条几百元,养殖难度低,养

人们总是觉得在海里,鲨鱼是最可怕的动物,但是实际上并非如此,鲨鱼的可怕大多来源于传说和影视作品,它本身是很少出现在浅水区域的,尤其是经常潜水的人可能了解得更多一些,潜水时最应该害怕的动物其实是扳机鱼,它经常出没于各种潜水圣地,外形好看,色泽丰富,只一点,攻击性太强了。它的学名其实叫做泰坦扳机鱼,一般都简称为泰坦鱼,这鱼身体扁平,特别像是摊在海洋里的煎饼,长着锋利的宽大的背鳍,广泛的分布于热带的海域中,它冲锋的速度很快,就像是一颗小炮弹,冲击力也很强,所以人们也叫它炮弹鱼,目前已知的泰坦鱼有四十多种,但能够安全食用的却不多,这主要是因为,泰坦鱼是有毒的。泰坦鱼的身体都被很厚的鳞片包裹着,尤其是头部,眼镜所在的部分自动凹陷下去,大概是为了在冲锋时保护好自己,它有八颗非常锋利的牙齿,能够咬穿的物体很多,据说哪怕是外壳坚硬海胆,如果惹到它也会在几口之内被咬出缺口来,咬合力很强。泰坦鱼的攻击性不是闹着玩的,但更不讲理的是,它的攻击范围太广泛了,它是一种很顾家的鱼类,基本上都生活在珊瑚丛中,从它的窝开始直到水面为止,形成一整个扇形圆面都是它的攻击范围,这鱼还非常有毅力,不达目的不摆休,曾有人吐槽自己的脚蹼都被完全咬烂了,还有人被咬了手指,当时就被注入了毒素,手指乌黑。鉴别泰坦鱼是否会攻击你的方式也很奇怪,据说它在攻击开始前会对你翻个白眼,或者是头上的大背鳍会竖起来。泰坦鱼不仅习性很凶猛,味道也很不错,它的鲜美程度堪比河豚,日本就非常流行这种鱼类,一条可以卖出几百元的高价。它的养殖难度很低,因为习性凶猛,食谱也很复杂,哪怕是石头都能啃碎吃掉,绝对不会饿着自己。但即便如此,国内的养殖户却也都不当回事,并没有养殖的打算,主要是因为国内其实市场并不算大,这种鱼不仅是外壳很厚,煮熟的鱼肉也比较老,主要吃法就是做成刺身,这和中国传统的食用方法不大一样,很少有人会吃,没有市场自然也就没人打算养殖了,所以养殖行业最看重的还是市场热度呢!



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